2017. június 13., kedd

Görög saláta

Teljes döbbenettel tapasztaltam, hogy még nem írtam róla, pedig a fetás paradicsomsaláta mellett a másik nagy kedvenc. Alapvetően réges régen ez a recept inspirált, de már átszabtam a saját ízlésünkre.



Görög saláta (2 adag)
7-8 db datolya  paradicsom (vagy ennek megfelelő mennyiségben más fajta)
1 kisebb kígyóuborkának a fele
Fél tv paprika
10-12 dkg feta sajt (egy fél csomaggal szoktam a képen láthatóból)
1 kis fej lilahagyma
bors
1 ek citromlé
oregánó
2 ek olívaolaj
A hozzávalókat kockára vágjuk (nem túl apróra), majd óvatosan összeforgatjuk. Az öntethez a sót, borsót, oregánót kikeverjük a citromlével és az olívaolajjal, majd ráöntjük a zöldségekre és ismét óvatosan összekeverjük.

Bogyi segédem a keverésben :D

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése